白洋淀淘捻子捕鱼

原创 猫哥  2012-02-17 20:00  评论 0 条
白洋淀在线农家院

白洋淀淘捻子捕鱼

白洋淀打捻子淘鱼多用于淀区周边地区,也是白洋淀捕鱼的方法之一,在发大水和干河底的年头儿最多。

洪水初来时,并没有鱼,几天后就能生出很多鱼。白洋淀人说的也挺有意思,洪水来了连草籽都变鱼,什么草籽变鲫瓜儿,麦粒儿变鲤鱼。豌豆变鲶鱼,黑豆变黑鱼等等。这些说法应该有一定的根据,比如说泥土中有从前的鱼卵,时机到了就会繁殖。洪水来后,确实是鱼繁殖得很快很多。

水势趋于平稳,水约莫蹲裆深时,正好打捻子。太深了不好打。

打捻子是个辛苦活儿,在水里一锨一锨的打成一道埝子很不容易,倘遇上刮风天,一起浪头,把埝子荡平,还得重来。

埝子的面积可小可大,可几亩、十几亩、几十亩、一二百亩、应根据地形、地势、深浅灵活掌握。总之要围成一个圈,太深的用苇箔来代替。整个埝子有计划的预留几个口,暂时不堵死。

淘鱼要选个没风没雨的好天气,因为一般风雨天鱼都伏在水底。

第一步先“关埝子”。就是把预留的口全部堵死,使埝子形成封闭状态。很快,鱼在水里感到不适,就顺着埝子转。所以,成群结队的鱼越聚越多,沿埝子边儿都是鱼,这叫“憋转了”,但还不到“火候”。

当鱼转了几圈儿还找不到出路,开始烦躁不安,不时探出水面。每探出水面都激起一个个水圈儿不断扩散,交叉,重合,形成了一个壮观的景象——满埝子波纹荡漾。这叫“拍莲花”。这时,可以开淘了。

第二步开沟引水。看埝子哪个“角儿”鱼多,就叫撞哪个角儿,就适合在那儿开沟。沟约一锨多宽,二三十米长,最好长一点儿,以免淘水声吓跑鱼儿。在沟的上口坐一块木板儿,周围用胶泥抹光滑,叫上瓦门儿。下口挖一个坑,坑口也坐一块板儿,叫下瓦门儿。下瓦门儿比上瓦门要低。

第三步淘水接鱼。埝子里的水通过上瓦门儿流进沟,再被水冲着流向下瓦门儿流到坑里,坑里的水不断向外淘,这样形成一股水流。

鱼发现水流动,以为找到了出口,就顺着瓦门儿游进沟,再被水冲着流向下瓦门儿,下瓦门儿与坑底有个一较大的落差,对着下瓦门儿坐这筛子,鱼正好掉进筛子。

憋转了的鱼很敏感,很快感觉到水流的变化,都沿着埝子寻找出路,发现上瓦门儿立即挤过去,当掉到沟里再想回到却回不去了,只有被水冲着向下走,多的时候沟里鱼比水多,可着沟白花花的满是鱼。坑里两张筛子倒换着接鱼,一会儿就一筛子,10多斤。一个埝子出好了能出几千斤鱼。

这个方法展现了白洋淀人的智慧,在茫茫大淀里,一步步把鱼引出来,乖乖就擒。

本文地址:http://www.bydonline.cn/blog/309/
关注我们:请关注一下我们的微信号:扫描二维码,微信号:15830908488
版权声明:本文为原创文章,版权归 猫哥 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!
白洋淀在线农家院
清明节白洋淀旅游攻略大全

发表评论


表情